I nostri menù invernali
MENÙ BUFFET €13,00
• Tartina di salmone affumicato con burro fuso all’aneto
• Crostini Taleggio e cipolline in agrodolce
• Gambi di sedano guarniti con Gorgonzola dolce e gremolata di noci
• Quiche Lorraine
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•Tartelette con crema inglese e frutti di bosco
MENÙ BUFFET €15,00
• Vol au vent ai gamberetti e salsa Maria Rosa al Cognac
• Quiche Lorraine
• Club Sandwich: con lattuga, bacon, pomodoro e maionese
• Tartine di salmone affumicato su letto di compôte di porro
• Cestini di Grana con ripieno di Prosciutto crudo e asparagi
• Mini Cheesecake con coulis di fragola
MENÙ BUFFET €18,00
• Canapé di aringa e salsa olandese
• Involtini di verdura di stagione
• Crostoni di Taleggio e cipolline in agrodolce
• Spiedini di crudité e pesce marinato
• Gnocco alla crema di tartufo
• Pasticcini croccanti al Brandy con ripieno di crema Chantilly e vissola
• Millefoglie con crema pasticcera ricoperta di mandorle caramellate













